Falafel là gì? Hướng dẫn cách chế biến ngon chuẩn nhà hàng
Falafel là một món ăn truyền thống của Trung Đông, được làm từ nhuyễn hỗn hợp đậu hũ và các loại gia vị tươi ngon. Đây là một món ăn chay phổ biến và rất thích hợp cho những ai muốn thay đổi khẩu vị. Để chế biến falafel ngon chuẩn như nhà hàng, bạn cần ngâm đậu hũ qua đêm, sau đó xay nhuyễn và trộn chung với hành, tỏi, mùi tàu và các gia vị khác. Tiếp theo, tạo thành viên bằng cách cuộn hỗn hợp thành các viên nhỏ và chiên giòn. Cuối cùng, dùng falafel kèm với bánh pita, rau sống và nước sốt tahini. Thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận hương vị tuyệt vời của Trung Đông. - 5ia7e7s4e8
Nhận xét
Đăng nhận xét